ANGEBOTE(メニュー)

BROT‐KOBO(パン工房)

パン・ド・ミ(Toast Brot)

12CHF

Teig......Zopfmehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Butter, Wasser

カレーパン(Currybrot) 4 Stk

16CHF

Teig......Zopfmehl, Trokenhefe, Zucker, Ei, Salz, Butter, Wasser,

Füllung.....Zwiebeln, Thun, Mayonnaise, Tomatenketchup, Currypulver, Salz, Peffer,

Pizzakäse

4個単位でのご注文をお願いいたします。

 

ポンデケージョ(Pao de queijo) ca.350g

10CHF

Teig......Reismehl, Milch, Dreiviertelfett-Extrahartkase aus Rohmilch, Salz, Eigelb,Öl

クリームパン(Vanillecréme-Brot) 4 Stk

16CHF

Teig......Zopfmehl,Weissmehl,Trokenhefe,Zucker,Skimdmilch,Ei,Wasser,Salz, Butter

Füllung.....Eigelb,Zucker,Weissmehl,Milch,Butter,Vanilleessenz

4個単位でのご注文をお願いいたします。

 

白パン(Milchbrot) 4 Stk

12CHF

Teig.....Zopfmehl, Trockenhefe, Milch, Butter, Salz

Bestellen Sie bitte mindestens 4 Stk.

4個単位でのご注文をお願いいたします。

 

ウインナーブランチ(Wiener Brunch) 4 Stk

16CHF

Teig.....Zopfmehl,Trockehefe, Zucker, Ei, Wasser, Salz, Butter

Füllung.....Weisskohl, Senf grobkörnig,Salz, Peffer, Wurst

4個単位のご注文をお願いいたします。

 

メロンパン(Mellon Brot) 4Stk

16CHF

Brod gebacken gitterartigen Streifen,die Maske garniert mit süssen Biskuitteig auf der Oberseite des Teigs, Plätzchenteig und knusprig, Brotteig ähneln in weich und Textur.

4個単位のご注文をお願いいたします。

Ann-Brot

16CHF

Teig........Zopfmehl, Trokenehefe, Zucker, Ei, Salz, Butter, Wasser,

Füllung.....Azukibohnen, Zucker, Wasser

4個単位でのご注文をお願いいたします。

 

 

Ann-Toast (あん食パン)

16CHF

Teig....Zopfmehl, Trockenhefe, Zucker, Ei, Eigelb, Salz, Butter, Wasser

Füllung....Selbstgemachte Azdukibohnenpaste.(Azdukibohnen, Zucker, Wasser, Salz)

Tipp....1.5~2.0cm dick schneiden und mit Toaster oder Pfanne braeunlich roesten und mit Salzbutter geniessen.

自家製あんを練り込んだあん食パン。

分厚く切ってトースターかフライパンで表面にパリッと焼き目をつけて塩バターで食べるのがおすすめです。

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